Cuento con advertirles que esto está VIOLENTO, no saben lo que harán con esta receta. Queria hacer algo con un cambur que se estaba dañando pero nunca me queda tan bien el banana bread simple, me qudaba o muy húmedo o crudo, o con un sabor raro y ayer pensé que quedaría igual pero no.
Sin duda va entre mis top recetas.
En cuanto a la nutrición, es una receta que pueden comer de merienda en el día a día, si no le agregan la gran cantidad de chocolate que le puse 😂, pero es completo ya que contiene los 3 macronutrientes, tiene aproximadamente 17gr de proteína por 1 cuadrito (si dividen en 6 cuadraditos) y sirve para quitar el antojito de dulce.
Recetas Saludables
Protein Choco-Chip Banana Bread Bar
Nació de rescatar un cambur que se estaba dañando y terminó siendo la versión en barra que sí queda perfecta cada vez.
Ingredientes
- 0.5 Taza(s) de Avena
- 1 Unidad(es) de Cambur
- 1 Unidad(es) de Huevo
- 0.5 Taza(s) de Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
- 0.5 Taza(s) de Estevia o splenda
- 0.5 Taza(s) de Leche descremada
- 3 Cucharada(s) de Proteína el polvo
- 0.5 Cucharadita(s) de Polvo de hornear
- 1 Al gusto de Esencia de vainilla
- 1 Al gusto de Canela
- 1 Al gusto de Nuez moscada
- Tiempo de Preparación: 10 min.
- Tiempo de Cocción: 25 min.
- Cant. de Porciones: 4
Instrucciones
- 01Mezcla los ingredientes húmedos en un bowl y los secos a parte excepto el chocolate. La idea es que uses 2 harinas distintas para darle más textura. No recomiendo harina de coco para esto!
- 02Coloca en un molde cuadrado o un molde de pan y colócale los trozos de chocolate por encima, hornea a 350F por 20-25 minutos.
Armemos tu plan nutricional 100% personalizado
Trabajemos tus metas saludables a través de la nutrición
