¿Un antojo dulce, rápido y sano? Pues hoy como es día sin azúcar refinado del #RetoMakeItHappen, les tengo estos muffins que quedan demasiado esponjosos, se hacen rapidísimo y no tienen nada que envidiarle a la opción original.
Tiene la combinación perfecta ya que tiene proteínas, grasas y carbohidratos, además de fibra, que te mantendrán lleno por mayor tiempo lo cual ayuda a la pérdida de grasa (más lleno, menos ansiedad y ganas de picar).
Recetas Saludables
Muffins de vainilla individuales
Antojo dulce, rápido y sin azúcar refinada: quedan demasiado esponjosos y no le envidian nada a la versión original.
Ingredientes
- 0.33 Taza(s) de Harina de almendras
- 1 Unidad(es) de Huevo
- 2 Cucharada(s) de Estevia o splenda
- 1 Cucharada(s) de Leche vegetal
- 1 Cucharadita(s) de Chía
- 1 Cucharadita(s) de Aceite de coco
- 0.5 Cucharadita(s) de Esencia de vainilla
- 0.25 Cucharadita(s) de Polvo de hornear
- 1 Al gusto de Chispas de chocolate sin azúcar
- 1 Pizca de Sal
- Tiempo de Preparación: 5 min.
- Tiempo de Cocción: 20 min.
- Cant. de Porciones: 1
Instrucciones
- 01mezcla EN UN BOWL todos los ingredientes y lleva al horno a 350F por unos 15-20 minutos. ¡Deja enfriar por unos 5 minutos y disfruta!
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