Como me dijeron que les costaba más idear que cenar, acá les dejo una receta fácil y rica para la cena. Pueden acompañarlas con los tostones que les había publicado hace tieeempo, búsquenlos bajo el hashtag #MakeItTostones. Son súper ligeras perfectas para la cena, son low carb para los que le encanta eso.
Recetas Saludables
Croquetas de Atún
¿Perder grasa comiendo divino y saludable? Esa es mi especialidad. Estas croquetas de atún son fáciles, ligeras y van al airfryer.
Ingredientes
- 1 Unidad(es) de Huevo
- 4 Cucharada(s) de Harina de casabe
- 1 Diente de Ajo
- 1 Al gusto de Pimentón
- 1 Al gusto de Cebolla
- 1 Al gusto de Cebollín
- Tiempo de Preparación: 15 min.
- Tiempo de Cocción: 20 min.
- Cant. de Porciones: 2
Instrucciones
- 01Coloca en un sartén el picadillo de vegetales y sofríe en poquitisimo aceite hasta dorar, incorpora el picadillo, el atún, cilantro o perejil y el huevo en un bowl. Puedes incorporar la harina también o dejarla para empanizar las croquetas (ambas formas sirven). Coloca en el horno a 350F por 15-20 minutos y listo.
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