Name: Protein Crunch Cereal
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Saludable
Ingredients: 1 Unidad(es) de Huevo; 0.25 Taza(s) de Leche descremada; 0.5 Taza(s) de Estevia o splenda; 0.25 Taza(s) de Mantequilla de almendras; 0.66 Taza(s) de Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..); 0.5 Taza(s) de Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..); 0.33 Taza(s) de Proteína el polvo; 0.25 Taza(s) de cacao en polvo

Una de las cosas más dificíles en cuanto a la alimentación saludable, es conseguir un cereal que se adapte a este estilo de vida, que no esté invadido de azúcares añadidos, harinas refinadas, aditivos y pare de contar.. por eso he decidido tomar el asunto en mis manos y hacerles esta receta super especial. Es sin azúcar, pueden hacerlo sin lacteos si utilizan bebida (leche) vegetal y sin harinas refinadas.

IMPORTANTE:
Les explico algo, de harina son 2/3 de taza + 1/2 taza, solo que no me deja colocarlo junto el formato de la página web. Yo utilice harina integral, pueden usar de avena. De almendras no les sugiero debido a que la mezcla es muy húmeda, pero si intentan, me dicen.

SUSTITUCIONES:
* Mantequilla de almendras: puedes sustituirla por mantequilla de maní/cacahuate, de merey/anacardos hasta utilizar una con cacao. Si eres alérgico, utiliza la misma cantidad pero de aceite.
* Proteína en polvo: es el ingrediente protagonista pero, puedes sustituir por la misma cantidad que indica la receta pero de cacao en polvo o la harina que utilices.

Ingredientes