0.25 Taza(s) de Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
3 Cucharada(s) de Mantequilla de frutos secos
Al gusto de Estevia o splenda
1 Chorrito de Syrup de maple (sugar free)
1 Al gusto de Esencia de vainilla
1 Chorrito de Leche vegetal
2 Cuadrito(s) de Chocolate negro sin azúcar
2 Unidad(es) de Cambur
Tiempo de Preparación: 15 min.
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Cant. de Porciones: 2
Imagínense un helado cremoso, con pedacitos de masa de galleta hecha con mantequilla de maní chiclosita, sumergidos en el helado, a la vez unos pedacitos de chocolate crujientes, ¡BOOM! Así sabe este helado que nos va a mantener las energías arriba. De verdad creo que me podría volver adicta, lo que me hace más feliz es que es sin azúcar añadida y se hace súper rápido.
Nota: No es recomendable utilizar harina de coco para la preparación de la masa de galletas.
El cambur debe estar previamente congelado.
Andrea Sambrano @MAKEITGRAIN
Soy nutri — experta en hormonas y salud femenina.
Te ayudo a llegar a tu objetivo sin extremos
Haz la masa de galletas: coloca en un procesador o licuadora o mezcla muy bien en un bowl el endulzante con el maple, luego agrega la mantequilla de frutos secos y la vainilla.
02
Incorpora la harina y el chocolate y si queda seca, un chorrito de leche y mezcla hasta que quede arenosa como masa de galleta cruda. Si lo haces en un procesador/licuadora, coloca primero la harina y mezcla, luego el chocolate y pulsa varias veces
03
Haz el helado: licúa las bananas dándole varias pulsaciones rápidas para que se ponga cremoso y coloca en un recipiente
04
Une la mezcla de galletas con el helado y combina hasta que quede bien esparcida, disfruta con almendras, syrup de chocolate negro sin azúcar o hasta solo.
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El calor se ataca fácil y rápido con este helado que está de MOORIIRRR. Tenlo listo en el freezer para cuando ataque el antojo.
Preparación: 15 min · Total: 15 min · Porciones: 2 · Dificultad: Moderada · ★ 5 (2)
Ingredientes
0.25 Taza(s) de Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
3 Cucharada(s) de Mantequilla de frutos secos
Al gusto de Estevia o splenda
1 Chorrito de Syrup de maple (sugar free)
1 Al gusto de Esencia de vainilla
1 Chorrito de Leche vegetal
2 Cuadrito(s) de Chocolate negro sin azúcar
2 Unidad(es) de Cambur
Preparación
Haz la masa de galletas: coloca en un procesador o licuadora o mezcla muy bien en un bowl el endulzante con el maple, luego agrega la mantequilla de frutos secos y la vainilla.
Incorpora la harina y el chocolate y si queda seca, un chorrito de leche y mezcla hasta que quede arenosa como masa de galleta cruda. Si lo haces en un procesador/licuadora, coloca primero la harina y mezcla, luego el chocolate y pulsa varias veces
Haz el helado: licúa las bananas dándole varias pulsaciones rápidas para que se ponga cremoso y coloca en un recipiente
Une la mezcla de galletas con el helado y combina hasta que quede bien esparcida, disfruta con almendras, syrup de chocolate negro sin azúcar o hasta solo.
Andrea Sambrano · Nutricionista
Experta en salud hormonal y femenina. Te ayudo a llegar a tu objetivo sin extremos. Más recetas y planes en makeitgrain.com · Instagram @makeitgrain
