Cuento con advertirles que esto está VIOLENTO, no saben lo que harán con esta receta. Queria hacer algo con un cambur que se estaba dañando pero nunca me queda tan bien el banana bread simple, me qudaba o muy húmedo o crudo, o con un sabor raro y ayer pensé que quedaría igual pero no.
Sin duda va entre mis top recetas. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
En cuanto a la nutrición, es una receta que pueden comer de merienda en el día a día, si no le agregan la gran cantidad de chocolate que le puse 😂, pero es completo ya que contiene los 3 macronutrientes, tiene aproximadamente 17gr de proteína por 1 cuadrito (si dividen en 6 cuadraditos) y sirve para quitar el antojito de dulce. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ingredientes
- 0.5 taza de Avena
- 1 unidad de Cambur
- 1 unidad de Huevo
- 0.5 taza de Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
- 0.5 taza de Estevia o splenda
- 0.5 taza de Leche descremada
- 3 cucharada de Proteína el polvo
- 0.5 cucharadita de Polvo de hornear
- 1 al-gusto de Esencia de vainilla
- 1 al-gusto de Canela
- 1 al-gusto de Nuez moscada
- Tiempo de Preparación: 10 min.
- Tiempo de Cocción: 25 min.
- Cant. de Porciones: 4
Instrucciones
01
Mezcla los ingredientes húmedos en un bowl y los secos a parte excepto el chocolate. La idea es que uses 2 harinas distintas para darle más textura. No recomiendo harina de coco para esto!
02
Coloca en un molde cuadrado o un molde de pan y colócale los trozos de chocolate por encima, hornea a 350F por 20-25 minutos.
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