Recetas Saludables

Panquecas de Carrot Cake

Receta
dificultad
Cocina
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Ingredientes

  • 1 taza de Harina de avena
  • 1 unidad de Zanahoria
  • 2 unidad de Huevo
  • 1 cucharadita de Canela
  • 1 pizca de Nuez moscada
  • 1 pizca de Sal
  • 0.5 taza de Leche descremada
  • 2 cucharada de Estevia o splenda
  • de

Si no te gustan los lunes es porque no los empiezas con panquecas. Las hice en la noche y las calenté hoy y están divinas. Es buenísima idea para ahorrarte tiempo en la mañana.

Frosting:

▫️1/4 taza de yogurt

▫️ 2 cdas de riccotta @bufalinda (si, le da el toque de cream cheese)

▫️esencia de vainilla y stevia

Andrea Sambrano MAKE IT GRAIN Nutricionista

Andrea Sambrano
@MAKEITGRAIN

Soy nutri — experta en hormonas y salud femenina.
Te ayudo a llegar a tu objetivo sin extremos

Instrucciones

  • 01
    Deja reposar la mezcla unos minutos. Ponlo todo en la licuadora (menos la zanahoria la ponen en los últimos segundos de batido) y las hacen a en el sartén y listoo
  • 02
    Para el frosting lo pueden licuar o procesar o simplemente batirlo bien a mano
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