Recetas Saludables

Pancitos Gluten free

Receta
dificultad
Cocina
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Ingredientes

  • 0.75 taza de Harina gluten free
  • 0.25 taza de Harina de almendras
  • 1 cucharadita de Maicena
  • 0.5 taza de Leche de almendras
  • 0.5 taza de Yogurt descremado o griego
  • al-gusto de Ciboulette
  • 1 de Dientes de ajo
  • al-gusto de Sal
  • al-gusto de Pimienta

Hoy decidí consentir a las personas que deben llevar una dieta #glutenfree por razones de salud (celiaquía, alergias, sensibilidad) ya que casi nunca hago recetas gluten free. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
Son como unos naan un pan de origen Indio que es como gomoso pero diviiino 😍 es sin huevo, pueden sustituir los lácteos y pueden inventar muchísimo con esta receta. ⠀⠀⠀⠀

NOTA: si no comes lácteos sustituye por leche de coco entera (full fat)

Andrea Sambrano MAKE IT GRAIN Nutricionista

Andrea Sambrano
@MAKEITGRAIN

Soy nutri — experta en hormonas y salud femenina.
Te ayudo a llegar a tu objetivo sin extremos

Instrucciones

  • 01
    Mezcla las harinas y luego agrega los líquidos, el ciboulette, ajo, sal y pimienta.
  • 02
    La mezcla quedará como si fuera de panquecas.
  • 03
    En tu sartén a fuego medio-alto, coloca un poquito de aceite en spray y coloca un círculo de la mezcla del pan y expande un poco, deja cocinar unos minutos por ambos lados.
  • 04
    Colócale tus toppings favoritos y ¡listo! Yo le puse tomaticos cherry, aguacate y espinaca.
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