Una ensalada con aceite de oliva y vinagre tiende a ser aburrida, por eso variar es importante. Además es aconsejable variar la dieta así obtenemos mayor cantidad de nutrientes. Este aderezo está entre mis top 5 y jamás me dejará de encantar. Es buenísimo con todo lo que le pongas y es facilísima de hacer.
Ingredientes
- 1/2 unidad de Pimentón
- 2 cucharada de Vinagre de Cidra de Manzana
- 2 cucharada de Mostaza
- 1 diente de Ajo
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharada de Aceite de oliva
- - al-gusto de Sal
- - al-gusto de Pimienta
- Tiempo de Preparación: 10 min.
- Tiempo de Cocción: 30 min.
- Cant. de Porciones: 2
Instrucciones
01
Rostiza el pimentón en una sartén al grill tapándola hasta que esté tierno ó por 25-30 mins en el horno
a 450F.
02
Déjalo enfriar y retira la piel y partes quemadas
03
Colócalo junto a los otros ingredientes en el procesador o batidora y disfruta!
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