TRES LECHES DE COCO SALUDABLE

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Canela
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Stevia
4 cda(s)
Agua
4 cda(s)
Proteína el polvo
1/2 Tz
Leche de almendras
1 cdta(s)
Polvo de hornear
2 cda(s)
Yogurt descremado o griego
2 cda(s)
Aceite de tu preferencia (oliva, canola..)
1/4 Tz
Stevia
1/3 Tz
Leche de almendras
1/2 Tz
Harina de Coco
1/2 Tz
Harina de almendras
TRES LECHES DE COCO SALUDABLE

¡Tenía un tiempo queriendo hacerla! Y que mejor impulso que estos momentos. Cumpliendo con el reto diario del día de hoy les traigo esta receta que quedó mundial. ⁣

¡Que la disfruten!

  1. Separa las claras de las yemas.
  2. Coloca las yemas en un bowl con la stevia, vainilla, el aceite y la leche bate a velocidad alta.
  3. Mezcla por separado las harinas y el polvo de hornear.
  4. Agrega poco a poco la mezcla de huevo a la mezcla de harinas.
  5. Bate a punto de nieve las claras e incorpora a la mezcla.
  6. Hornea a 350F unos 20-25 minutos y cuando enfríe coloca la mezcla de tres leches.
  7. Deja reposar 1h en la nevera y luego colócale la crema batida. ⁣
  8. Para la crema: ⁣ Crema batida de coco ó con una lata de leche de coco la pones 1 día en la nevera y retiras la crema y la bates en tu batidora de tortas. ⁣

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