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- 5 abril, 2020
Esta semana tengo planeado compartirles un especial de recetas en el airfryer para que conozcan más que cosas se pueden hacer en el más allá de pollo empanizado y batata “frita”. ¡Esta receta es gluten free y queda de locos!
⠀¡La combinación dulce salado no tiene sentido! De verdad queda riquísima.
- Cocina el plátano en el airfryer a 340F unos 30 minutos con cáscara y todo (yo los pico a la mitad).
- Tritura el plátano cuando esté caliente con ayuda de un pasa puré, un maso o un tenedor.
- Agrega la harina y el aceite y amasa (si está caliente espera a que enfríe un poco) y forma una masa.
- Estira y corta en círculo y cocina en el airfryer a 340F unos 10-15 minutos volteando a la mitad del tiempo.
- Colócale los toppings y vuelve a cocinar unos 10 minutos más hasta gratinar el queso.
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