- Dificultad
- facil
- Curso de comida
- Cena
- Publicado por
- Publicado en
- 22 enero, 2018
- 2 Tz
- Calabacín
- 1 unidad(es)
- Huevo
- 2 cda(s)
- Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
- 1 pizca
- Sal
- 1 pizca
- Especias al gusto
Las cenas son la comida más complicada del día porque si no es que nos da fastidio cocinar, no sabemos qué comer, por eso les traigo esta pizza a base de calabacín perfecta como para una noche de pizzas. Una alternativa a la conocida pizza de coliflor que todos aman y adoran, yo una vez la probé y realmente tendría que volver a hacerla para ver si me gusta, no soy muy amante del coliflor en ningún sentido. Aún así les prometo que haré la receta de pizza de coliflor otra vez y le daré un twist para que nos guste a todos.
Un super tip para esta receta es ponerle sal al calabacín rallado para que suelte mucha más agua y dejarlo ahí por unos 5 minutos. Luego procede a exprimir.
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- Ralla y exprime el calabacín lo más que puedas.
- Mezcla los ingredientes en un bowl y coloca en una bandeja a cocinar al horno por 15-20 inutos a 350F.
- Sácala del horno, coloca los toppings y vuelve a cocinar en el horno por unos minutos más aproximadamente 5 a 10 minutos.
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