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- 26 abril, 2020
- 3/4 Tz
- Harina gluten free
- 1/4 Tz
- Harina de almendras
- 1 cdta(s)
- Maicena
- 1/2 Tz
- Leche de almendras
- 1/2 Tz
- Yogurt descremado o griego
- 0 al gusto
- Ciboulette
- 0 al gusto
- Sal
- 0 al gusto
- Pimienta
Hoy decidí consentir a las personas que deben llevar una dieta #glutenfree por razones de salud (celiaquía, alergias, sensibilidad) ya que casi nunca hago recetas gluten free. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀
Son como unos naan un pan de origen Indio que es como gomoso pero diviiino 😍 es sin huevo, pueden sustituir los lácteos y pueden inventar muchísimo con esta receta. ⠀⠀⠀⠀
NOTA: si no comes lácteos sustituye por leche de coco entera (full fat)
- Mezcla las harinas y luego agrega los líquidos, el ciboulette, ajo, sal y pimienta.
- La mezcla quedará como si fuera de panquecas.
- En tu sartén a fuego medio-alto, coloca un poquito de aceite en spray y coloca un círculo de la mezcla del pan y expande un poco, deja cocinar unos minutos por ambos lados.
- Colócale tus toppings favoritos y ¡listo! Yo le puse tomaticos cherry, aguacate y espinaca.
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