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- 20 abril, 2020
- 0 suficiente
- Jugo de limón
- 3/4 Tz
- Yogurt descremado o griego
- 2 cdta(s)
- Gelatina sin sabor
- 1/4 Tz
- Leche de coco
- 1/2 Tz
- Edulcorante granulado
- 1/4 cdta(s)
- Vainilla
- 1 Tz
- Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
- 1/4 Tz
- Stevia
- 1/2 cdta(s)
- Syrup de maple (sugar free)
- 2 cda(s)
- Aceite de tu preferencia (oliva, canola..)
- 2 cda(s)
- Agua
- 1/2 cdta(s)
- bicarbonato de sodio
- 0 al gusto
- Vainilla
- 0 pizca
- Sal
Se que a veces nos provoca un dulcito y espero que este fin de semana se hayan dado su gusto. Este es más para la semana, cuando nos da ese antojo de algo dulce y lo ideal es disminuir el azúcar refinada. Taggea a una amiga/o con quien la compartirías.
Es perfecto para llevar a las reuniones, para cumpleaños, para comer durante la semana o de una sola sentada si no se resisten
NOTA: al final les dejo una receta de galleta por si quieren hacerla ustedes mismos.
- Mezcla en un bowl todos los ingredientes excepto las galletas.
- Coloca una capa de galletas, luego una de la mezcla de yogurt y repite el procedimiento, hasta que la última capa sea la mezcla de yogurt.
- Deja reposar 1-2h en la nevera, y disfruta frío.
- PARA LAS GALLETAS: mezcla los ingredientes de la galleta empezando por la stevia y el maple, luego agrega los demás. Haz tus galletas del tamaño deseado pero medio delgaditas, hornea a 350F unos 10-15 mins.
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