- Tiempo de preparación
- 5 minutos
- Hora de cocinar
- 10 minutos
- Dificultad
- facil
- Curso de comida
- Acompañante
- Publicado por
- Publicado en
- 24 octubre, 2018
- 1 unidad(es)
- Batata
- 1 cdta(s)
- Aceite de oliva
- 1 al gusto
- Sal
Mi ensalada de hoy contiene dos tipos de alimentos que son aliados para la pérdida de peso: vegetales y batata -carbohidrato complejo-. Ambos además de aportar micronutrientes esenciales a la dieta, tienen en común LA FIBRA. Esto nos favorece ya que la fibra soluble enlentece la velocidad con la que pasa la comida del estómago al intestino (conocido como vaciamiento gástrico) haciéndonos sentir llenos por más tiempo. Por eso la insistencia de agregar vegetales y también frutas en cada comida 😜 y los vegetales suelen ser voluminosos. La fibra tiene otros efectos más que les comentaré más adelante para no salirme del tema de la rutina. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
☝🏼 Esto ayuda muchísimo sobretodo para las personas que se sienten con ansiedad al empezar una dieta. Es importantisimo que sepamos diferenciar hambre de ansiedad ya que es una de las causas por las cuales comemos de más 😱
- Ralla una batata pequeña o mediana con la parte gruesa del rallador.
- Colócale un poquito de aceite de oliva, sal y especias.
- Hornea a 350F en el horno o a 320F en el air fryer por 6-8 minutos.
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