CHOCOLATE MUFFINS

No votes yet.
Please wait...
Publicado por
Publicado en
1 Tz
Harina de tu preferencia (avena, garbanzos, integral, almendras, coco..)
1/4 Tz
cacao en polvo
1/4 Tz
Aceite de tu preferencia (oliva, canola..)
1/4 Tz
Stevia
1/4 Tz
Leche vegetal
1 cdta(s)
Polvo de hornear
1 cda(s)
Espresso
70 gr
Chocolate negro sin azúcar
0 al gusto
Chispas de chocolate sin azúcar
CHOCOLATE MUFFINS

Chocolate con chocolate mas chocolate… ya todos sabemos que para todo mal está el chocolate y como es rico en antioxidantes y promueve la producción de serotonina nos ayuda a reducir la ansiedad, asi que estos ponquecitos son casi un tratamiento, lo bueno de hacerlos ponquesitos es que no nos los comemos tan rapido como el banana bread (o no ) y está porcionado. ⁣

¡Listo, ya tienen su remedio para la ansiedad!

  1. Derrite el chocolate en el microondas 30 segundos con el aceite y mezcla.
  2. Separa las claras de las yemas y combina las yemas con la leche, el endulzante, la mezcla de chocolate y aceite, el cafe si usas y el yogurt.
  3. Mezcla por separado la harina, el cacao, el polvo de hornear e incorpora en la mezcla de ingredientes húmedos.
  4. Bate las claras a punto de nieve e incorpora en la mezcla.
  5. Lleva la mezcla a tus moldes para muffins, agrega un cuadrito de chocolate en medio de cada muffin y hornea a 350F por 20-25 minutos. ⁣

Aún no hay comentarios, ¡sé el primero en dejar uno!

Deja un comentario

Nota: los comentarios en el sitio web reflejan los puntos de vista de sus respectivos autores, y no necesariamente los puntos de vista de este portal web. Se les pide a los miembros que se abstengan de insultos, insultos y expresiones vulgares. Nos reservamos el derecho de eliminar cualquier comentario sin previo aviso o explicaciones.

Su dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están firmados con *

*
*